단백질이 풍부한 식품 10가지!

단백질은 인체의 생명유지와 건강에 매우 중요한 영양소 중 하나입니다. 

우리 몸은 단백질을 이용하여 근육, 피부, 모발, 면역력 등을 유지하고 새로운 세포와 조직을 만들어내기 때문에 단백질 섭취는 필수적입니다. 나이들어서도 건강한 생활을 유지하는데 단백질 섭취량이 밀접히 연관되어 있을 정도입니다.

우리가 평소에 먹을 수 있는 식품 중에서 단백질 함량이 높은 음식이 무엇이 있는지 알아볼까요?

 

계란

'완전식품'이라고도 불리는 계란은 단백질이 가장 풍부한 식품 중 하나입니다.

1개의 중간 크기 계란에는 약 6그램의 단백질이 들어있습니다. 또한 계란은 아미노산 조합이 우수하여 우리 몸에서 활용하기 쉬운 단백질을 제공합니다.

 

연어

연어는 오메가-3 지방산을 비롯하여 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다.

또한 100그램 당 약 20그램의 단백질을 함유하고 있습니다. 연어는 생으로 먹는 것도 좋지만, 구운 연어나 연어초밥 등으로 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

닭고기

닭고기는 대표적인 단백질 식품입니다.

닭가슴살은 지방 함량이 적고 단백질 함량이 높아 다이어트나 근육을 더하기 위한 운동을 하는 분들에게 추천합니다. 또한 100그램 당 약 31그램의 단백질이 들어있습니다.

 

코메디닷컴

콩

'밭에서 나는 소고기'라는 별명이 있는 콩은 채식주의자들이 자주 섭취하는 대표적인 단백질 식품입니다.

콩은 단백질 뿐만 아니라 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 검은콩은 100그램 당 약 21그램의 단백질을 함유하고 있습니다.

 

헬스조선

오리고기

오리고기는 맛이 좋고 건강에 좋은 단백질 식품입니다.

오리고기는 닭고기보다 조금 더 비싸지만 단백질 함량이 높아 근육을 더하기 위한 운동을 하는 분들이나 다이어트 중인 분들에게 추천합니다. 100그램 당 약 18그램의 단백질을 함유하고 있습니다.

다만 오리고기에는 기름이 많기 때문에 이 점 유의해야합니다.

 

견과류

견과류는 다양한 영양소와 함께 단백질이 풍부한 식품입니다.

특히 아몬드, 호두, 땅콩 등은 단백질 함량이 높아 다이어트나 근육을 더하기 위한 운동을 하는 분들에게 추천합니다. 100그램 당 약 20~25그램의 단백질을 함유하고 있습니다.

 

토마토

토마토는 채소 중에서도 단백질 함량이 높은 식품 중 하나입니다.

100그램당 약 1~1.5그램의 단백질이 함유되어 있습니다. 또한 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소도 함유하고 있습니다.

 

양고기

양고기는 비교적 적은 지방 함량과 높은 단백질 함량으로 인해 건강한 식품으로 알려져 있습니다.

100그램 당 약 20~25그램의 단백질을 함유하고 있습니다. 또한 특이한 맛과 향으로 요리의 다양성을 높일 수 있습니다.

 

게티이미지뱅크

우유

우유는 칼슘과 단백질 등 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다.

특히 저지방 우유는 단백질 함량이 높으면서도 지방 함량이 적어 건강한 식습관을 유지하고자 하는 분들에게 추천합니다. 1컵(240ml) 당 약 8그램의 단백질을 함유하고 있습니다.

 

무화과

무화과는 단백질이 가장 많이 함유된 과일 중 하나입니다.

무화과 1개(50g) 당 약 1그램의 단백질이 들어있습니다. 무화과는 간식으로 즐길 수 있을 뿐 아니라 요리에 활용하여 다양한 맛을 높일 수 있습니다.

위에서 소개한 식품들은 모두 다양한 영양소와 함께 단백질이 풍부한 식품입니다. 하지만 단백질을 섭취하기 위해서는 균형잡힌 식습관을 유지하고 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 운동과 함께 단백질을 섭취하면 근육을 보호하고 더욱 건강한 체력을 유지할 수 있습니다.

하지만 과다한 단백질 섭취는 신장 질환과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있으므로, 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 또한 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 섭취하여 균형잡힌 식습관을 유지하는 것이 좋습니다.